Ненавидите чистить чеснок? Чистка чеснока — один из самых раздражающих процессов на кухне.
Но есть способы, которые сэкономят время и нервы!
3 рабочих способа почистить чеснок за 10 секунд
Способ 1. Банка-трясучка (самый быстрый)
Что нужно:
- Стеклянная банка с крышкой
- 3-4 зубчика чеснока
Как делать:
- Положите неочищенные зубчики в банку.
- Закройте крышку.
- Трясите 10-15 секунд → шелуха отлетит сама!
Плюсы:
✔ Подходит для большого объема
✔ Не нужны инструменты
Способ 2. Микроволновка (для ленивых)
Что нужно:
- Микроволновка
- Тарелка
Инструкция:
- Положите чеснок на тарелку.
- Грейте 10 секунд на мощности 800 Вт.
- Кожура снимется пальцами без усилий!
Важно: Не передержите — чеснок начнет печься.
Способ 3. Удар ножом (классика)
Для кого: Если нет банки/микроволновки.
Шаги:
- Положите зубчик на доску.
- Накройте плоской стороной ножа.
- Ударьте ладонью → шелуха лопнет!
Лайфхак: Если чеснок молодой, кожура снимется целиком.
Какой способ лучше? Сравнительная таблица
Частые ошибки (и как их избежать)
- Слишком долго трясете банку → чеснок мнется. Оптимально — 10-15 сек.
- Передерживаете в микроволновке → чеснок становится мягким. Только 10 сек!
- Бьете ножом слишком сильно → зубчик превращается в кашу. Нужен легкий хлопок.
Чистка чеснока больше не будет проблемой!
Используйте:
- Банку для больших объемов.
- Микроволновку для 1-2 зубчиков.
- Нож если под рукой нет ничего другого.