Любите хрустящие наггетсы, но не хотите стоять у плиты и пачкать кухню маслом?
Вот быстрый способ приготовить наггетсы за 10 минут в микроволновке: они будут сочными внутри и хрустящими снаружи, а готовка займёт меньше времени, чем поход в магазин.
🛒 Ингредиенты (на 2 порции)
- Куриное филе — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
Для панировки:
- Овсяные хлопья — 50 г (или кукурузные)
- Паприка — 1 ч.л.
- Чеснок сушёный — 0,5 ч.л.
- Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Пошаговый рецепт
1️⃣ Подготовка (3 минуты)
- Нарежьте куриное филе полосками, как для классических наггетсов.
- Измельчите овсяные хлопья скалкой или в блендере, добавьте специи, перемешайте.
2️⃣ Панировка (2 минуты)
- Обмакните курицу в яйцо, затем обваляйте в панировке.
- Выложите на силиконовый коврик или тарелку для микроволновки.
3️⃣ Приготовление (5 минут)
- Готовьте в микроволновке 3 минуты на 800 Вт, переверните, готовьте ещё 2 минуты.
🥗 Подача
Подавайте с йогуртовым соусом (йогурт + чеснок + зелень).
Украсьте листьями салата и дольками лимона.
⚠️ Почему наггетсы могут не получиться:
- Нарезаны слишком толсто — будут сырыми внутри.
- Мощность СВЧ ниже 800 Вт — добавьте 1–2 минуты к готовке.
- Слишком много панировки — наггетсы могут стать влажными.
Хотите сохранить рецепт? — нажмите «Скачать PDF» или «Печать».