Как же порой хочется провести больше времени с семьей или друзьями, а не стоять у плиты! Делюсь с вами пятеркой моих любимых помощников, которые действительно облегчают процесс готовки и дарят нам больше свободного времени.
Чем полезна:
• Готовит за вас, пока вы заняты другими делами
• Идеально для каш, супов, тушеных блюд и йогуртов
• Сохраняет все витамины благодаря герметичной готовке
Как выбрать:
Ищите модель с:
- Керамическим покрытием чаши (не пригорает)
- Отложенным стартом (можно запрограммировать готовку)
- Функцией "Мультиповар" (ручная настройка температур)
Чем полезна:
• Сохраняет максимум витаминов в продуктах
• Одновременно готовит 2-3 блюда (например, рыбу с гарниром)
• Не требует масла — идеально для ПП
Как выбрать:
Лучше брать:
- С прозрачной крышкой (видно процесс)
- С отдельным резервуаром для воды
- Металлическими (а не пластиковыми) корзинами
Чем полезен:
• За минуту делает супы-пюре, соусы, смузи
• Незаменим для детского питания
• Экономит кучу времени на измельчении
Как выбрать:
Для дома лучше:
- Погружной (удобнее мыть)
- Мощностью от 700 Вт
- С металлическим ножом (пластиковые быстро ломаются)
Чем полезна:
• Натирает сыр/овощи за секунды
• Работает с любыми продуктами — от картошки до пармезана
• Безопасна для детей (пальцы не достанут до ножей)
Как выбрать:
Стоит обратить внимание на:
- Наличие нескольких насадок
- Резиновые ножки (чтобы не скользила)
- Мощность от 150 Вт
Чем полезен:
• Сохраняет температуру еды 6-8 часов
• Удобно брать на работу/пикник
• Заменяет микроволновку
Как выбрать:
Идеальный вариант:
- Из нержавеющей стали
- С силиконовым уплотнителем (не протекает)
- Объемом 500-700 мл
Каждый из этих гаджетов прошел проверку временем в моей кухне. Они не пылятся на полках, а реально экономят минимум 1-2 часа в день.
Важно: не гонитесь за многофункциональностью. Лучше несколько качественных специализированных приборов, чем один "комбайн-монстр", который делает всё плохо.