Как быстро и легко чистить креветки: способ, который сэкономит время и деньги

Как чистить креветки за 30 секунд — лайфхак от шеф-повара

Не тратьте время на возню с панцирями! Самый быстрый способ чистки креветок без ножа и грязи. Работает даже для замороженных!

Есть способ, который сэкономит время и деньги!

3 шага для идеальной очистки

Что понадобится?

• Сырые или замороженные креветки
• Вилка или зубочистка (да, без ножа!)

Пошаговая инструкция

Шаг 1: Держите креветку за хвост.
Шаг 2: Вставьте вилку/зубочистку под панцирь у 2-го сегмента (смотри фото).
Шаг 3: Подденьте и потяните — панцирь + кишечная вена удалятся одним движением!

Лайфхак для замороженных креветок

Если креветки заморожены:

• Подержите 2 минуты в холодной воде — панцирь станет пластичнее.
• Используйте тот же метод!»

Сравнение методов (таблица)

Частые ошибки

1. Чистка с головы → кишечная вена рвется. Начинайте со 2-го сегмента!
2. Слишком сильное давление → креветка мнется. Действуйте аккуратно.
3. Игнорирование вены → горький привкус. Удаляйте ее сразу.

Что говорят читатели?

«Раньше ненавидела чистить креветки — теперь делаю это за кофе!» — Алина, 29 лет

«Метод с вилкой — гениально. Дети теперь помогают!» — Иван, 35 лет

Попробуйте и напишите в комментариях, сколько времени сэкономили!

Как быстро почистить чеснок за 10 секунд ? смотрите здесь